
Unser Koch und Inhaber, der internationale Erfahrung in der Schweiz und auf Kreuzfahrtschiffen sammelte, hält für jeden Gaumen ein besonderes Schmankerl bereit und legt größten Wert auf eine vielfältige, qualitätsbewusste Küche. Das Angebot mit frischen regionalen Produkten ist ihm selbstverständlich. Ob herzhafte bayrische Schmankerl oder internationale Spezialitäten, die Entscheidung wird Ihnen nicht leicht fallen.

Tages und Saisonschmankerl
( Unsere Tages -Saisonschmankerl zusätzlich zur Standardkarte werden regelmäßig gewechselt daher können die Gerichte auf der Speisekarte variieren)
Schmankerl – Menü
34,90€
Kürbis – Curryschaumsuppe mit Äpfel
*
2erlei von der Rehkeule: Gulasch und Medaillons im Kräutermantel mit Balsamicososse, dazu Kartoffel – Blaukrautgratin mit Äpfel
*
Hausgemachtes Zimtparfait mit Rumzwetschgen
*******
Apfelwochen
Schmankerl mit heimischen Herbstfrüchten
Ab 3.Oktober 2026
Aperitif: Apfelcocktail mit Prosecco 6,50€
*
Kürbis – Curryschaumsuppe mit Äpfel 6,50€
*
Herbstsalat: Kürbisschnitzel gebraten, auf großen, bunten Salat, mit Apfeldressing und Petersilienkartoffeln 14,60€
*
Rinderlendenstreifen gebraten, auf Tagliatelle mit waldfrischen Pfifferlingen in leichter Rieslingsosse 24,80€
*
2erlei von der Rehkeule: mit Gulasch und Medaillons im Kräutermantel mit Balsamicososse, dazu Kartoffel – Blaukrautgratin mit Äpfel 24,90€
*
Spinatknödel mit Tomaten – Kürbisgemüse und Käse 14,90€
*
Lachsfilet gebraten, auf Wirsing – Mandelgemüse in Rieslingsosse, dazu Petersilienkartoffeln 23,90€
*******
wos Siass
Hausgemachtes Zimtparfait mit Rumzwetschgen 6,90€
Tagliatelle mit waldfrischen Pfifferlingen in leichter Kräutersoße mit Rucola
–mit SchHausgemachtes Moparfait mit Blaubeeren und Ammarettinies
———————————————————————————————————————————–
Bärenschmankerl
Unsere Bärenschmankerl werden ausschließlich ofenfrisch zubereitet bitte reservieren Sie rechtzeitig.
Ofenfrischer Spanferkelbraten in Dunkelbiersoße mit 2erlei Knödel dazu buntes Salatschüsserl 19,80€
Mai bis September Sonn- und Feiertags
Samstags: Hax’n Abend
ofenfrische, krosse Schweinshaxn mit 2 erlei Knödel und bunten Salat 17,50€
Dienstags:
Spareribs frisch vom Grill nach unserem Hausrezept mit Folienkartoffel und Sauerrahmsoße 17,60€

Steckerlfisch vom Holzkohlegrill
Im Juli und August: Freitags ab 18:00

Ofenfrische halbe Cherry Valley Enten gefüllt, dazu Kartoffelknödel und hausmariniertem Blaukraut 26,80€
Sonntags: Kirchweih bis März
